Menú JAIA
Entrantes
- Surtido de ibéricos
- Lingote de hojaldre con piperrada, ventresca y pesto GlutenPescadoLácteosFrutos de cáscara
- Pimientos rellenos de hongos y jamón sobre salsa de piquillos GlutenLácteos
Pescado y Carne
- Merluza rebozada con mahonesa de huevo frito y pimientos rojos GlutenHuevosPescadoSojaApio
- Costilla de cerdo ibérico con salsa barbacoa PescadoSojaApioSulfitos
Postre, Café y Copa
- Surtido de postres GlutenHuevosCacahuetesSojaLácteosFrutos de cáscaraApioMostazaSésamoSulfitosAltramuces
- Vino Crianza (1/2 por persona) Sulfitos
- Agua
- Pan Gluten
Alérgenos: qué significa cada número
- Gluten
- Crustáceos
- Huevos
- Pescado
- Cacahuetes
- Soja
- Lácteos
- Frutos de cáscara
- Apio
- Mostaza
- Sésamo
- Sulfitos
- Moluscos
- Altramuces